Kookospähkel pole vaid mõnus oma toitva ja jahutava vedeliku või krõmpsuva viljaliha poolest, kookosest on võimalik teha tervet rida ihule ja hingele kasulikke tooteid: kookosõli, kookosrasva, kookospiima ja nii edasi. Täna keskendume kookoõlide ja selle heae külgede tutvustamisele!

Pruun munakujuline kookospähkel on suurepärane tooraine tervise ja ilu heaks. Nii kreemjas piim kui ka väärtuslik õli on asendamatud toiduainena, naha- ja juuksehoolduses, samuti ka suuhügieenis. Kookosõli ja -rasv on hindamatu küllastunud rasvhapete allikas, eriti veganitele, kelle toidulaualt puuduvad loomse päritoluga road. Kookosõli muudab toidu „ümaramaks“, veidi magusamaks, lisab ka tavalisele praekartulile hõrgu maitse, rääkimata suppidest, hautistest, magustoitudest, küpsetistest jne., vahendab Loodusvägi.ee.

Maitsed.ee