Maitsed - põnevad artiklid, retseptid, blogid ja palju muud! - Maitsed.ee

Tzatziki kaste ehk kreemine Kreeka kurgi-küüslaugudipp

30 min

Suve suurim joogitrend: frosé ehk jäätunud rosé

Reklaam

10 suurimat selle suve toidutrendi: mustast jäätisest pilvemunade ja jäätunud veinini 1

1

VIDEO | Jaapani teadlane arendas elektrilise kahvli, mis muudab toidu soolaseks, soola lisamata 25

25

14 põhjust, miks süüa koriandrit: Alandab vererõhku, vähendab iiveldust, on põletikuvastane 2

2

Reklaam

Tallinna Tänavatoidufestival 2017

Tallinna Tänavatoidufestival 2017

Maitsed.ee lugejad pidasid Tallinna Tänavatoidufestivali parimateks ampsudeks kuusejäätist ja Elery kanatacosid

Tallinna Tänavatoidufestival 2017

Ka nuudlid sobivad tänavale ehk kuidas sündis food truck Kolm Nuudlit 4

4

Tallinna Tänavatoidufestival 2017

ÜLESKUTSE | Head lugejad, jagage oma arvamust Tallinna Tänavatoidufestivalist: millised on teie meelest kolm parimat toidupakkujat ja rooga? 17

17

Tervis

14 põhjust, miks süüa koriandrit: Alandab vererõhku, vähendab iiveldust, on põletikuvastane 2

2

Burger ja viiner on liha: taimetoit pole liha, ärgem püüdkem seda jäljenda 7

7

TOIDUREIS | Kulinaarsed (liha)elamused Keeniast 1

1

Retseptid

Tzatziki kaste ehk kreemine Kreeka kurgi-küüslaugudipp

Reklaam

Kondiiter Sandra Sentjurin

Ma võin ühte torti ka 12h järjest nikerdada ja pärast pool tundi nõusid pesta, aga soolase toorainega olen väga laisk kokkaja.

Kokakool

TESTI ENNAST: Saa teada, kui hästi tunned maailma kööke ja köögikunsti üldiselt!

VIDEO: Kondiiter Kertu Lukas näitab ette, kuidas pannkooki loopida ja mune uuel moel pošeerida

MAITSED.EE KOKAKOOL KUTSUB: Tule ja õpi valmistama linna parimat brunch'i

Lähme sööma!

SISUTURUNDUS

Lähme õue sööma!

Mis teeb Dinner in the Sky restoranielamuse eriliseks?

Lähme õue sööma!

10 põnevat fakti taevarestoranist: mis see on ja kuidas seal tegelikult söömine toimub? 4

4

SISUTURUNDUS

Mick Pedaja üllatab Dinner in the Sky’l uue looga

Kalaturg

TOIDUREIS | New Orleans krevettide ja terava kastmega

TOIDUREIS | Külmale maale: Barentsi vetevalla kammkarbi sukeldujad

Lugu sellest, kuidas hädas Norra kalakasvatajad andsid maailmale lõhesushi

Itaalia Köök

FOTOD | Mis juhtub kui lasta maailma parimal kokal Massimo Bottural tsirkusetelgis toidufestival korraldada?

Itaalia (kiir)söök kiirrongis: Kuidas uued rongid tegid revolutsiooni selles, kuidas me rongis sööme

Toidureis: Itaalia osteria-kultuuri avastamas

Lihaturg

Grilli puhastamine võib saata su teise ilma 31

31

VIDEO | Vaata, kuidas grillil valmistada Ladina-Ameerika kuulsaid veiseampse picanha ja tri-tip lihastest

VIDEO | Tippkokk Ants Uustalu valmistab Jaanipäeva hommikuks kiire minutipihvi

Joogid

VEINIMAAILM | Burgundias kärssab (nagu ka mujal) 2

2

Veinirong, mille pardal saab limpsida Põhja-Ameerika parimaid rüüpeid

Gurmaanide meeleheaks jõudis poodi uus laar Tõmmu aastakäiguveini 8

8

Persoon

Feministist kunstnik: ma ei sündinud veganina, aga veganina ma suren 20

20

Reklaam

Tzatziki kaste ehk kreemine Kreeka kurgi-küüslaugudipp

Suve suurim joogitrend: frosé ehk jäätunud rosé

10 suurimat selle suve toidutrendi: mustast jäätisest pilvemunade ja jäätunud veinini 1

1

Reklaam

VIDEO | Jaapani teadlane arendas elektrilise kahvli, mis muudab toidu soolaseks, soola lisamata 25

25

14 põhjust, miks süüa koriandrit: Alandab vererõhku, vähendab iiveldust, on põletikuvastane 2

2

Koriandrimüsteerium ehk Miks osad jumaldavad seda rohelist ürti, teised aga jälestavad? 4

4

Magustoit taevas: kadakasuitsune brüleekreem marineeritud kurgiga

Vaata rohkem uudiseid