Teadlased uurisid 135 000 inimese menüüd 18 erinevast riigist ning leidsid, et süsivesikuterikka toidu sööjate hulgas oli suremus suurem kui neil, kelle menüü oli pigem rasvarikas.

Uuringu järgi oli neil inimestel kelle kogukaloraažist kolmandik tuli rasvade söömisest 23% väiksem suremus kui neil, kes said samas mahus kaloreid süsivesikutest. Suurema rasvasisaldusega menüüde tarbijatel oli madalam ka südamerabanduste hulk ja risk, vahendab The Independent.

Neil aga kelle kaloraaž tuli enam kui kolmandiku osas süsiveikutest oli 28% kõrgem risk suremusele. Uuring näitab, et rasvavabad dieedid on tervisele kahjulikud.

LOE LISAKS

Maitsed.ee