9. Kuulus telekokk Nigella Lawson vihastas itaallased välja: naine lisas carbonara pastale vahukoort

Nigella Lawson
Nigella LawsonFoto: VALERY HACHE, AFP

Briti üks kuulsamaid telekokkasid Nigella Lawson avaldas äsja oma Facebooki lehel retsepti, mis on ajanud Itaalia traditsioonilise köögi kirglikud austajad tagajalgadele. Nimelt pakkus Lawson välja retsepti, kus ühes Itaalia klassikaliseimas pastaretseptis ehk carbonaras kasutas vahukoort ja muskaatpähklit. Pasta algupärane retsept kasutab koorese tekstuuri andmiseks vaid muna ja mitte kunagi muskaati.
Loe edasi ...

Maitsed.ee