Uute valitsuse poolt antud numbrite kohaselt viskavad Briti kodud igal aastal prügisse 37 000 tonni ehk 178 pakki salatilehti ja pakendatud rohelist kraami. Põhjuseks peetakse ebakvaliteetset pakendust, mis ei luba salateid uuesti pakendada ja hiljem kasutada.

Briti suurima kaubandusketi Tesco uuringu kohaselt ostavad aga kliendid salatipakke ka siis, kui neil ei ole plaanis seda kohe tarvitada või puudub üldse plaan salatilehtede kasutamiseks. Nii aga satubki aina enam pakendatud salateid prügisse, vahendab The Independent.

Lisaks salatitele viskavad britid igal päeval ära 1,4 miljonit banaani, mis on veel täiesti söödavad. Et toidujäätmete ja toiduraiskamise vastu võidelda, on näiteks Briti parlameni liikmed kutsunud kauplusi üles müüma ka mittestandardseid, kõveraid, deformeerunud juurvilju.

Briti perekonnad viskavad igal aastal ära 37 000 tonni pakendatud salateid
Foto: EE Gurmee
Maitsed.ee