2. Kanepiseemned

Tööstuslikult ja toiduks kasvatatav kanepisort ei sisalda psühhoaktiivse toimega tetrahüdrokannabinooli ning selle seemned ja nendest pressitud õli sisaldavad mitmeid tervisele kasulikke ühendeid. Kanepiseemned sisaldavad 65% ulatuses kergesti omastatavaid valke, mis varustavad keha kõigi vajalike aminohapetega, sealhulgas asendamatute aminohapetega, mida keha ise ei tooda.

Kanepiseemnete või kanepiõli tarbimine võib aidata immuunpuudulikkusega haiguste puhul, mistõttu on seda kasutatud näiteks tuberkuloosiravi toetava vahendina. Kanepiseemnetes on rohkem vajalikke rasvhappeid kui üheski teises pähklis või seemnes ning need on parim teadaolev polüküllastumata rasvhapete allikas. Kanepiseemnetes leiduva oomega-6 ja oomega-3 rasvhapete suhe 3 : 1 on ideaalne selleks, et parandada südame-veresoonkonna tervist ning tugevdada immuunsüsteemi. Nagu kõigis teistes seemnetes, on ka kanepiseemnetes palju fütotoitaineid, mis toetavad immuunsüsteemi, vereringet, kudesid, rakke, nahka, organeid ja mitokondrid rakkude sees.

Maitsed.ee