Õlu on üks maailma kõige vanemaid teadaolevaid inimkonna poolt valmistatud jooke, mis muudab selle tagasihoidliku kesvamärjukese äärmiselt oluliseks kogu inimkonna evolutsiooni seisukohalt. Tõenäoliselt ei oleks olemas tänast maailma, kui ei oleks olemas õlut, vahendab veebileht Õlu.ee.

Huvitavaid õllefakte ajaloost:

  • Amsterdamis makstakse alkohoolikutele palka õlles. Tänavate koristamise eest saavad alkohoolikud riigi finantseeritud organisatsiooni poolt palgaks 10 eurot, pool pakki tubakat ja 5 õlut.
  • New Cumberlandist Pensilvaaniast pärit Steven Petrosino suutis Guinessi rekordiraamatu andmetel 1977. aastal kaanida 1 liiter õlut hämmastava 1,3 sekundiga.
  • Õlu on üks vanemaid valmistatud jooke, olles päritoluga arvatavasti nooremast kiviajast (Neoliitikumist u 9500 a. eKr)
  • Aastal 1814 lõhkes St. Gillese kihelkonnas suur õllevaat, ujutades üle mitmed Londoni tänavad ligikaudu 2 miljoni liitri õllega.
  • Maailma kangem õlu on Brewmeisteri „Snake Venom“ (maomürk). Kui tavalisel õllel on alkoholisisaldus 5% kanti, siis Snake Venom hoiab endas 67,5% alkoholi.
  • Stanfordi teadlased leidsid, et õlle mullikesed eiravad füüsika seadusi. Mullid tõusevad keskelt üles, kus klaasi hõõrdumine on väiksem ning liiguvad väljaspoolt alla, kui pealmine kiht vahtu läheb.
  • Pensilvaania ülikooli arheoloogi Patrick McGoverni andmetel, kostitati Giza püramiidi ehitajaid nelja liitri õllega päevas.
  • Õlu ennetab neerukive. Ameerika Epidemioloogia ajakirjas avalikustatud uuring väitis, et pudel õlut päevas vähendab neerukivide riski 40% võrra.
  • USA-s on seadus, mis keelab televisiooni reklaamides näidata õlle joomist.
  • Õlleteadusel on oma teaduslik nimi- zythology (inglise k.). Tuleneb see kreeka keelest „zythos“-õlu ja „logos“ teadus.
  • Suurima õlletarbimisega riika maailmas on Tšehhi. Hämmastavalt on aastane õlletarbimine inimese kohta 182 liitrit.
  • Maailma kallim õlu on Belgia „Vielle Bon Secours“. Ühe pudeli hind on 1000 Ameerika dollari kanti.
  • Õllega on igatmoodi eksperimenteeritud. Näiteks 18. Sajandil uuris Inglise bioloog õlut purjus sipelgate kaudu.
  • Vanad viikingid uskusid, et nende paradiisis Valhallas on hiiglaslik kits, kelle udarad annavad limiteerimata koguses õlut.
  • Tänapäeval on umbes 400 õlletüüpi maailmas. Belgias on kõige enam erinevaid õllebrände.
  • Iidsed Babüloonialased võtsid õllepruulimist nii tõsiselt, et kui keegi pruulis halva partii uputati ta karistuseks selle õlle sees.
  • Cenosillicafoobia on hirm tühja õllekannu ees.
  • Vanim joodav õlu leiti 2010 aastal Soome lähedal uppunud 19. sajandist päarit laevavrakilt.
  • Esmimesed profesionaalsed õllepruuliad olid kõik naised. Et pruulijaks saada, oli naistele ühkeks kriteeriumiks ilus välimus.
  • Maailma suurim õllefestival on Oktooberfest, kostitades igal aastal üle 6 miljoni inimese. Oktooberfest kestab 16 päeva ja seda külastavad inimesed üle maailma.
  • Igal ajahetkel on vähemalt 0,7% maailma populatsioonist purjus, mis tähendab, et hetkel möllab ringi üle maalima 50 miljonit purjus inimest.
  • Õllevaht on väga tähtis osa õlle kvaliteedi määramisel. Kui vaht on puudu, võib see tähendada, et õlu on lahtunud ja maitsetu.
  • Õllehumalad kuuluvad kanepiga samasse perekonda.
  • Õlu tugevdab luid. Ränirohke sisaldus tõstab kaltsiumidepoosi ja luukoe mineraalide hulka.
  • Ameerika presidendil George Washingtonil oli oma pruulikoda Mount Vernoni jalamil.
Maitsed.ee