Itaalias korjatakse oliive puudelt pooleldi käsitsi, pooleldi masinatega: oliivikorjajatele on arendatud välja ja ehitatud trimmerit meenutavad masinad, mille pika varre otsas asub "väristi", millega saab puule ronimata oliivid alla raputada.

Itaalias oliiviistandustes töötavad korjajad selgitavad, et masinad teevad töö ära efektiivsemalt ning on turvalisemad. Lisaks sellele, et varasemalt puudel turnimine lõhkus oliivipuid, tulli ette ka surmajuhtumeid: vanemad korjajad kukkusid vahel puudelt end surnuks.


Maitsed.ee